História - 28 de setembro de 2022

A história que você não sabia sobre a manga

A manga é uma fruta que foi adotada com sucesso no Brasil,através dela é possível preparar gastronomia com riqueza.

CURIOSIDADE-Apesar de o Brasileiro gostar bastante da manga, ela é uma fruta que não é nativa do Brasil, a manga é uma fruta nativa do Sul e Sudeste Asiático, ela foi introduzida no país através de exploradores portugueses.

Foto reprodução

A manga é caracterizada como um fruto drupa, que é a definição para frutos carnudos que possuem caroço em seu interior, tem casca fina, e poupa suculenta.

Existem vários tipos de manga, como por exemplo a manguita que costuma ser pequena e doce, a manga rosa que são as grandes e de com casca avermelhada.

As mangas são bem coloridas, umas tem partes verdes, outras avermelhadas, e outra amareladas, isso tudo acontece devido às partes coloridas (amarelos, vermelho), ficarem bastante tempo expostas ao sol, já a parte que não pegou tanto sol costuma ficar esverdeada.

O cheiro da manga é marcante, assim como seu sabor, ela também possui muitas propriedades que somam na saúde.

A partir desta fruta carnuda, é possível preparar várias receitas, elas variam de receitas gastronômicas à remédios medicinais.

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