Gastronomia

Cafezin Manaus: Café, lanche da tarde e diversas opções gastronômicas.

O Cafezin Manaus é mais uma nova opção na cidade para aqueles que adoram descobrir lugares charmosos, com um belo café da manhã ou lanche da tarde. Se você está fazendo dieta o local não deixa a desejar, além de ter lanches fitness, você encontra os itens básicos do nosso café regional – sim, estão lá […]

13 de dezembro de 2021

Drinkability: Conheça a harmonização de bebidas e gastronomia oriental

Com a chegada das festas, comemorações e celebrações de fim de ano, a sommelier de cerveja Ana Carolina do Vale, formada pela Escola Amazônia da Cerveja (EAC), apresenta uma harmonização exclusiva, com produtos da cervejaria Dádiva e a gastronomia japonesa. Comemorando também 1 ano da Drinkability, a proposta de Ana Carolina é explorar os sabores […]

29 de novembro de 2021

Tio Armênio – A gastronomia portuguesa com um toque Amazônico

A culinária portuguesa é conhecida em todo lugar do mundo e aqui em Manaus um restaurante resolveu “regionalizar” alguns pratos com um toque mais amazônico. O restaurante Tio Armênio, faz isso muito bem.             O local é de uma rede de restaurante do nordeste, mas as filiais em Manaus têm seu sabor especial com o […]

07 de novembro de 2021

Tetris Burguer – A lanchonete com temática de Super Nintendo em Manaus

Hambúrguer, games e Mario World (?!). Essas são as características perfeitas para descrever uma lanchonete em Manaus que tem uma ornamentação toda especial que lembram os jogos clássicos de super nintendo. O Tetris Games Burguer fica na Avenida Jacira Reis, no bairro Dom Pedro e tem rodízio com 7 tipos de sanduíches diferentes nos dias […]

04 de novembro de 2021

Taberna do Chef Procópio – Conheça o ilustre pirarucu defumado no coco verde

Não é a primeira vez que falamos aqui sobre pratos feitos com o pirarucu, o famoso “bacalhau da Amazônia”, mas é não é difícil de entender. O peixe é extremamente popular e incrivelmente saboroso, pensando nisso o chef de cozinha Cláudio Procópio inovou e criou um prato especial feito com o peixe. O restaurante que […]

18 de outubro de 2021

Coreto dos Manaós – O inconfundível pirarucu recheado

O Amazonas é lar dos peixes mais peculiares do mundo, isso aliado com a boa gastronomia faz com que os nossos pratos sejam inesquecíveis. Como o caso do pirarucu recheado ou caldeirada de piranha que podem ser encontrados no restaurante Coreto dos Manaós que fica no histórico Mercado Adolpho Lisboa. Um dos principais pratos do […]

15 de outubro de 2021

Restaurante Caxiri – O incrível lombo de tambaqui com castanha

Quem visita o estado do Amazonas, é facilmente seduzido e conquistado com a riqueza de sabores que essa terra oferece na culinária. O restaurante Caxiri que fica no centro histórico de Manaus tem no seu cardápio uma opção de alto padrão com o peixe mais amado dos amazonenses. O prato é preparado com o lombo […]

28 de setembro de 2021

Tambaqui e rock’n’roll: Conheça novo restaurante delivery de Manaus

Os roqueiros amantes do famoso peixe amazonense devem conhecer o novo point na zona centro-sul de Manaus, intitulado de “Tamba Rock”.

24 de setembro de 2021

Restaurante oferece “Brigadeiro de Pirarucu” em Manaus, descubra o que é isso

Quando falamos em gastronomia amazonense temos vários nomes de cheffs fundindo ervas da Amazônia com peixes e fazendo um verdadeiro mix de sabores. Mas brigadeiro de pirarucu ? Ele é misturado com chocolate ?!

21 de setembro de 2021

Restaurante em Manaus tem vista para o rio negro e comida regional, conheça o lugar

Quando você visita um estado ou alguma cidade turística o principal desejo é fazer uma imersão completa na cultura, gastronomia e paisagens do local. Um restaurante na zona sul da capital amazonense traz um pouco dessa mistura toda sem perder o conforto e o preço acessível. “Taboa Peixaria” é uma ótima opção para quem está […]

09 de setembro de 2021

Restaurante com temática amazonense é opção para culinária regional, conheça o lugar

O lugar é uma boa opção para um passeio no Mercadão Adolpho Lisboa que representa o período áureo da borracha no Amazonas e por fim comer um belo de um Tambaqui Assado com farinha da ovinha (mais amazonense que isso, impossível).

18 de agosto de 2021

3 lugares pra comer o famoso Tambaqui Assado em Manaus

O site Amazonas Incrível vai te apresentar 3 lugares para comer um dos melhores peixes da região o famoso Tambaqui Assado.

18 de julho de 2021